ООО «Интерторг» уличено в реализации продуктов питания, не соответствующих санитарным требованиям

УрБК, Екатеринбург, 10.02.2010. По результатам проверок Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в Октябрьском и Кировском районе г. Екатеринбурга выявлены нарушения в деятельности ООО «Интерторг» (г. Екатеринбург). Об этом сообщает пресс-служба ведомства.


Экспертизой установлено, что замороженные пельмени «Староуральские», изготовленные ООО «Интерторг» (г. Екатеринбург), не соответствуют заявленным требованиям СТО 5991096-001-2008 «Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины, баранины, птицы», технологической карты на пельмени «Староуральские» по показателю «массовая доля начинки». По результатам лабораторных исследований массовая доля начинки составила 44% при величине допустимого уровня не менее 60%.


В нарушение требований п.п. 4.2.2.1, 4.2.2.2 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», п. 7.11 СТО 599951096-001-2008 «Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины, баранины, птицы» на маркировке потребительской тары отсутствует информация: о юридическом адресе, местонахождении изготовителя, полное наименование полуфабриката с указанием группы, вида, категории, термическом состоянии, рекомендации по приготовлению.


По результатам проведения мероприятий по контролю и результатам проведения исследований в отношении руководителей хозяйствующих субъектов вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, вынесено постановление об утилизации пельменей «Староуральские», дата изготовления 17.11.2009 г.