Новости дня
27.10.2015

Роспотребнадзор выявил нарушения в работе ресторана «Своя компания» в Екатеринбурге

УрБК, Екатеринбург, 27.10.2015. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области выявило нарушения в работе ресторана «Своя компания» на ул. Ильича, 47 в Екатеринбурге, где произошло массовое отравление посетителей.

Напомним, что за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 11 клиентов кафе «Своя компания». Шестеро заболевших госпитализированы в инфекционную больницу. По данному факту прокуратура начала проверку.

«В анамнезе у заболевших — употребление роллов в кафе во второй половине дня 24 октября: роллов «Филадельфия», ролл-сета с чеддером, роллов «Тунаки-маки», сета горячих роллов, роллов с чеддером», — сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Специалистами ведомства с 26 октября проводится расследование с отбором материала от заболевших, сотрудников пищеблока, воды, суточных проб, смывов, дезсредств.

«При проведении эпидемиологического расследования выявлены нарушения санитарного законодательства: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты питания, сырье; нарушение ведения документации (журнал бракеража сырой продукции, бракеража готовой продукции); отсутствие личных медицинских книжек у части сотрудников», — отмечают в надзорном ведомстве.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
23.10.2015 Установлена причина отравления студентов Уральского колледжа технологий и предпринимательства

УрБК, Екатеринбург, 23.10.2015. Установлена причина отравления студентов Уральского колледжа технологий и ...

22.10.2015 В Уральском колледже технологий и предпринимательства отравилось 12 студентов

УрБК, Екатеринбург, 22.10.2015. Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводит проверку по факту ...

04.10.2013 В кафе «Сытый Самурай» выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 04.10.2013. Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проведена проверка деятельности ...

30.09.2013 Жители Екатеринбурга отравились в кафе «Сытый самурай»

УрБК, Екатеринбург, 30.09.2013. В Екатеринбурге временно приостановило свою деятельность кафе «Сытый самурай» по ...

21.11.2011 Роспотребнадзор рекомендовал жителям Екатеринбурга отказаться от заказов роллов компании «Харакири»

Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области по поступившей жалобе ...