Новости дня
18.08.2011

Роспотребнадзор: Ситуация с качеством масла и молочных консервов в Свердловской области остается неудовлетворительной

УрБК, Екатеринбург, 18.08.2011. За первые шесть месяцев 2011 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 106,4 тонны молочной продукции, забраковано 3,7 тонны, что составило 3,5% (в I полугодии 2010 г. — 5,9%), сообщила пресс-служба ведомства.

Не соответствующей требованиям технического регламента из числа забракованной продукции выявлено 1,5 тонны молочной продукции (40,5%, в I полугодии 2010 г. — 19,8%), изготовленной с нарушением правил маркировки, реализуемой с недолжным образом оформленными сопроводительными документами — 1,4 тонны (37,8%, в I полугодии 2010 г. — 60,3%), фальсифицированной — 0,2 тонны (5,4%, в I полугодии 2010 г. — 2,6%), с истекшим сроком годности — 0,6 тонны (16,3%, в I полугодии 2010 г. — 17,2%).

Так, специалистами свердловского Роспотребнадзора проверено 2,3 тонны масла из коровьего молока, забраковано 0,6 тонны (26,2%, в I полугодии 2010 г. — 10,5%). При этом 0,2 тонны масла (27,6%, в I полугодии 2010 г. — 3,0%) не соответствовало требованиям технического регламента, за нарушение правил маркировки, отсутствие документов было забраковано 0,4 тонны этого вида продукции (59,3%, в I полугодии 2010 г. — 56,3%). Фальсифицированного масла выявлено 0,06 тонны (9,2%, в I полугодии 2010 г. — 15,1%), продукта с истекшим сроком годности обнаружено 0,02 тонны (3,9%, в I полугодии 2010 г. — 36,8%).

Несмотря на то что удельный вес забракованной молочной продукции снизился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 1,7 раза, ситуация с маслом из коровьего молока и консервами молочными остается неудовлетворительной, отмечает Управление Роспотребнадзора по Свердловской области.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
27.02.2012 Роспотребнадзор: ситуация с качеством молочной продукции в Свердловской области остается неблагополучной

УрБК, Екатеринбург, 27.02.2012. Ситуация с молочной продукцией в Свердловской области остается неблагополучной. В 2011 ...

25.08.2011 ОАО «Жировой комбинат» уличено в несоответствии части продукции требованиям нормативных документов по заниженному содержанию массовой доли жира

УрБК, Екатеринбург, 25.08.2011. Процент забракованной масложировой продукции в I полугодии 2011 года по сравнению с ...

22.08.2011 Роспотребнадзор: Число бракуемых в Свердловской области партий мясной продукции минимально

УрБК, Екатеринбург, 22.08.2011. С начала 2011 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области ...

19.08.2010 11,2% хлебобулочных изделий, произведенных предприятиями Свердловской области, забракованы управлением Роспотребнадзора

УрБК, Екатеринбург, 19.08.2010. В I полугодии 2010 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было ...

27.08.2009 ООО «Маслодел-2000», ООО «Уралмаслопродукт» и ЗАО «Красноуфимский молочный завод» уличены в производстве нестандартной продукции и продукции, не соответствующей требованиям технического регламента

УрБК, Екатеринбург, 27.08.2009. По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, в I полугодии было ...