В блюдах екатеринбургского кафе «Золотая долина» обнаружена кишечная палочка

УрБК, Екатеринбург, 15.07.2011. В кафе «Золотая долина» в Екатеринбурге эксперты выявили кишечную палочку. Опасные бактерии были обнаружены в салате «Оливье» и плове.

По сообщению прокуратуры Свердловской области, происшествие произошло еще 16 февраля 2011 года — администратор кафе «Золотая долина» по заказу клиентов подал к столу приготовленные ранее блюда — порцию плова с говядиной и две порции салата «Оливье». Позднее заключение эксперта показало, что в указанных блюдах содержались бактерии группы кишечной палочки, что могло повлечь острые кишечные инфекции, пищевые отравления с поражением внутренних органов пищеварительной системы.

Железнодорожный районный суд Екатеринбурга на основании представленных государственным обвинителем доказательств вынес приговор 44-летнему жителю Екатеринбурга, обвинявшемуся в сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности (ч. 1 ст. 238 УК РФ).

Суд признал администратора заведения виновным в совершении преступления и назначил ему наказание в виде 180 часов обязательных работ.