Новости дня
30.10.2019

В Свердловской области из-за нарушений забраковано и изъято из оборота 3,8 тонны плодовоовощной продукции

УрБК, Екатеринбург, 30.10.2019. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области подвело итоги контроля за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в III квартале 2019 года. За это время проинспектировано 17,5 т плодоовощной продукции, а из-за нарушений порядка маркировки продукции и технических регламентов забраковано и изъято из оборота 3,8 т.

Все пробы по санитарно-химическим показателям исследовались на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и его филиалов. Всего было проверено 1 тыс. 312 проб плодоовощной продукции, удельный вес неудовлетворительных проб составил 3,6% (содержание нитратов). Импортной продукции было исследовано 215 проб, процент неудовлетворительных результатов составил 8,4%. За аналогичный период 2018 года было исследовано 2,9%, в том числе импортной продукции — 2,3%.

По микробиологическим показателям было исследовано 1 204 пробы плодоовощной продукции, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. При этом удельный вес неудовлетворительных проб составил 0,7% (БГКП (колиформы), КМАФАнМ, яйца гельминтов), в том числе импортной продукции — 0% (за аналогичный период 2018 года — 0,9%).

Основными нарушениями на осуществляющих оборот плодоовощной продукции объектах стали неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, несоблюдение поточности, нарушение условий и сроков хранения продуктов питания. Среди других нарушений: реализация не соответствующей требованиям нормативной документации продукции, несоблюдение правил личной гигиены работниками предприятий, нарушения при прохождении медицинских обследований и так далее.

Всего за III квартал 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области качество плодоовощной продукции было проверено на 143 объектах, нарушения установлены на 41 объекте, что составило 28%. За аналогичный период 2018 года их было 30%.

По результатам надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов было составлено 52 протокола об административном правонарушении, виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму более 0,5 млн руб. В отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей выданы предписания об устранении выявленных нарушений требований санитарных правил и технических регламентов Таможенного союза, а также предписания о приостановке реализации продукции.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
20.05.2019 В Свердловской области Роспотребнадзор забраковал и изъял из оборота 2,7 тонны плодоовощной продукции

УрБК, Екатеринбург, 20.05.2019. Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в I квартале проинспектировано 7,1 ...

27.03.2019 В 2018 году в Свердловской области Роспотребнадзор забраковал более 31 тонны плодоовощной продукции

За 2018 год Управление Роспотребнадзора по Свердловской области проинспектировало 131,1 т плодоовощной продукции, ...

27.03.2019 В 2018 году в Свердловской области Роспотребнадзор забраковал более 31 тонны плодоовощной продукции

УрБК, Екатеринбург, 27.03.2019. За 2018 год Управление Роспотребнадзора по Свердловской области проинспектировало 131,1 ...

25.07.2018 За полгода Свердловский Роспотребнадзор забраковал 20,7 тонны овощей и фруктов

УрБК, Екатеринбург, 25.07.2018. В I полугодии 2018 года инспекторы Роспотребнадзора в ходе проверок в Свердловской ...

28.02.2018 Свердловский Роспотребнадзор в 2017 году забраковал более 16 тонн плодоовощной продукции

УрБК, Екатеринбург, 28.02.2018. В 2017 году Управление Роспотребнадзора по Свердловской области исследовало 5 тыс. 448 ...