Министерство сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области: Поголовье скота в регионе сократилось за год на 2,8 тыс. голов

УрБК, Екатеринбург, 25.02.2011. «В 2009 году в объемах молока мы прибавили 4% по сравнению с 2008 годом, в 2010-м объемы увеличились на 2,5–3%. В Свердловской области 198 предприятий, производящих молочные товары. На сегодня себестоимость 1 кг молока составляет 17 рублей», — заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Михаил Копытов в ходе пресс-конференции в Екатеринбурге.

«В Свердловской области 82,4 тысячи голов скота, принадлежащих юридическим лицам, 6,4 тысячи — фермерам, 29,5 тысячи — населению. За 1 год сокращение произошло на 2800 голов — на 1 января 2011 года голов от населения сократилось на 2000, на 400 голов от юрлиц и те же 400 голов от фермеров. Причиной сокращения поголовья скота у юрлиц являются процессы банкротства, у населения — отсутствие желания у молодых людей заниматься подобным видом деятельности», — пояснил чиновник.

«Министерство будет делать все, чтобы отрасль развивалась. Наша задача — быстрее перевооружиться. Хлеб, мясо, масло можно привезти хоть откуда, молоко же должно быть своим. В нашей области молоко всегда было и будет», — заключил М. Копытов.