В Екатеринбурге изымается из продажи продукция ОАО «Михайловский молочный завод», не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям

УрБК, Екатеринбург, 25.03.2010. В результате плановой проверки в отношении ООО «Олимп» в магазине, расположенном в г. Екатеринбурге по адресу: ул. Селькоровская, 100/2, Чкаловским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области выявлены нарушения санитарного законодательства, сообщает пресс-служба ведомства.

«В магазине реализуется молочная продукция, не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям. Изготовителем продукции является Михайловский молочный завод. Из четырех проб, отобранных на исследование, все четыре не соответствовали нормативным документам по микробиологическим показателям», — говорится в сообщении.

Также эксперты отметили, что не всё холодильное оборудование оснащено термометрами, в магазине отсутствуют дезинфицирующие средства. Руководителем предприятия не организованы периодические медицинские осмотры сотрудников магазина в соответствии с законодательством. Ни один сотрудник предприятия не прошел гигиенического обучения. Допущены до работы лица, не прошедшие необходимые обследования. Не организована вакцинация сотрудников в соответствии с календарем профилактических прививок и по эпидемическим показаниям.