Специалисты свердловского Роспотребнадзора забраковали 4,8 тонны проверенной молочной продукции

УрБК, Екатеринбург, 28.10.2022. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в I полугодии 2022 года проверили 39 т молочной продукции, из которых 4,8 т (12,3%) было забраковано. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Молочная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

В рамках надзорных мероприятий и производственного контроля за девять месяцев 2022 года на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и его филиалов было исследовано 6 тыс. 954 пробы молочной продукции на соответствие требованиям нормативных документов, 442 (6,8%) пробы оказались неудовлетворительными.

«Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области качество молочной продукции проверено на 413 объектах, нарушения установлены на 76 объектах (18,4%). Несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. Составлено 55 протоколов об административном правонарушении, в отношении виновных лиц вынесены штрафы на общую сумму более 1,4 млн руб.», — говорится в сообщении.