В России отмечается рост числа контрафактных рыбных консервов

УрБК, Москва, 18.08.2022. В России с 2020 года наблюдается рост числа контрафактных рыбных консервов в рознице. Речь идет о тех случаях, когда дорогая рыба подменяется на более дешевые виды, а продается по той же цене. Например, сардины или сельдь под видом сайры. С просьбой обратить внимание на эту проблему к главе Минпромторга РФ Денису Мантурову обратилась Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья (АРПП), сообщает «Коммерсантъ».

В организации говорят, что ИС «Меркурий» позволяет отследить получение сырья и изготовление готовой продукции, «фиксируя момент «превращения» консервов с дешевой рыбой в дорогую». Однако к этому моменту продукт успевает попасть в розницу.

При этом Россельхознадзор фиксирует нарушение, но не может изъять или арестовать контрафактные консервы — такая возможность есть только у Роспотребнадзора. Но тот может проверить продукт только органолептическим методом.

«Но инспекторы Роспотребнадзора «не могут отличить одну рыбу от другой по вкусу», а для модернизации лабораторий, где ведомство могло бы определять продукт по ДНК, бюджет средства не выделяет, отмечают в АРПП. Такие лаборатории есть у Россельхознадзора, но действующие нормы не позволяют Роспотребнадзору использовать результаты исследования сторонней структуры», — пишет издание.

Поэтому ассоциация предлагает унифицировать систему контроля и сделать данные «Меркурия» общедоступными, чтобы потребители в онлайн-режиме могли отслеживать качество продукции.

В Росрыболовстве утверждают, что этим вопросом должен заниматься Россельхознадзор. Тот не предоставил комментарии по ситуации. В Роспотребнадзоре говорят, что еще в прошлом году получали от ГК «Доброфлот» информацию о фальсификации консервов из сайры. Но предоставленные компанией лабораторные исследования посчитали недостаточным доказательством.

АРПП в начале года также обращалась в ФАС. Но там сказали, что данные о целенаправленном характере выявленных нарушений не подтверждаются.