Специалисты свердловского Роспотребнадзора забраковали почти 5 тонн проверенной молочной продукции

УрБК, Екатеринбург, 13.07.2022. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в I полугодии 2022 года проверили 30 т молочной продукции, из которых 4,8 т (16%) было забраковано. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Молочная продукция браковалась по причине несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

В рамках надзорных мероприятий и производственного контроля за 6 месяцев 2022 года на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» и его филиалов было исследовано 4 тыс. 694 пробы молочной продукции на соответствие требованиям нормативных документов, 318 проб (6,8%) оказались неудовлетворительными

«Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области качество молочной продукции проверено на 326 объектах, нарушения установлены на 58 объектах (17,8%). Несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. Составлено 48 протоколов об административном правонарушении, в отношении виновных лиц вынесены штрафы на общую сумму более 1,2 млн руб.» — говорится в сообщении.