Сгоревший проект «СМАКа»

В Екатеринбурге утром 31 августа сгорел цех хлебобулочных изделий на крупнейшем хлебокомбинате в области АО «СМАК» (входит в АО «Макфа»). До пожара предприятие занимало 21-30% внутреннего рынка хлебобулочных изделий. На данный момент неизвестно, сколько объемов производства потеряло предприятие и когда его работа будет возобновлена. Однако, как заверяют в региональном минАПК, перебоев с поставками хлеба из-за этого не ожидается. Другой вопрос, как скажется пожар основного цеха предприятия на его будущем переезде в логистический парк «Кольцовский». Да и сам логопарк сильно зависит от своего якорного резидента.

Пожар на хлебомакаронном комбинате АО «СМАК» на улице Свердлова возник сегодня утром в цехе 1927 года постройки. По предварительным данным, сначала горел кабель, затем из-за деревянных перегородок и пустотных перекрытий огонь перешел на кровлю. Меньше чем за час огонь охватил кровлю здания. Пожар увеличился до 800 кв. м., и вскоре крыша здания на площади 100 кв. м. рухнула из-за воздействия высоких температур. К 11.24 открытое пламя было потушено.


Фотография с сайта ГУ МЧС России по Свердловской области

Как уточнили в региональном министерстве АПК и потребительского рынка, из-за пожара пострадал цех хлебобулочных изделий и мелкоштучного товара.

«По оценке руководства «Смака», часть производства будет запущена уже в ближайшее время. АО «Смак» занимает порядка 30% рынка хлеба и хлебобулочных изделий Свердловской области. Временная остановка части производства АО «Смак» в целом не повлияет на обеспечение хлебом социальных учреждений и магазинов Екатеринбурга и Свердловской области», — пояснили в министерстве.

Отметим, что в 2019 году руководство предприятия оценивало свою долю на внутрирегиональном рынке в 21%. Для сравнения: «Реж Хлеб» и «Уральский хлеб» занимают по 12%, у менее крупных игроков среди хлебозаводов — 17%, частные пекарни — 13%. В сутки АО «СМАК» выпускало около 100 т хлеба и хлебобулочных изделий. На реализацию в Екатеринбург уходило 42% продукции предприятия.

Изображение с сайта АО «СМАК»
Изображение с сайта АО «СМАК»

Представители ритейла в целом разделяют позицию областного минАПК, что дефицит хлебобулочных изделий городу не грозит. Однако могут возникнуть проблемы с замещением отдельных позиций. В частности, основатель сети «Кировский» Игорь Ковпак не знает, кто сможет восполнить поставки по батону «Московский», который выпускал «СМАК». Также ритейлеры не знают, где найти аналог батону «Молочный» этого же предприятия. По кондитерским изделиям широкого ассортимента у «СМАКА» не было — эта позиция занимала около 10% его мощностей.

Впрочем, озвученные ритейлерами проблемы можно отнести к разряду временных неудобств, связанных с отдельными вкусами потребителей. У произошедшего на предприятии пожара могут быть и другие, долгосрочные, последствия для самого крупного инвестиционного проекта АО «СМАК» — строительства нового завода в логопарке «Кольцовский», которое началось в прошлом году.

Согласно проекту, под новый хлебокомбинат выделено 7,7 га. Площадь нового предприятия должна составить 27,5 тыс. кв. м. Расчетный срок запуска нового завода — декабрь 2025 года (данные АО «СМАК» на 2019 год).

Общая стоимость первой очереди строительства оценивалась на сумму 3,6 млрд руб. Из этих средств планировалось вложить собственных средств на 1,3 млрд руб., еще 1 млрд руб. — в виде займа под оборудование. Оставшуюся сумму в размере 1,3 млрд руб. АО «СМАК» планировало получить по кредитной линии.

Все это при условии, что в 2020 году предприятие получило бы чистую прибыль на сумму 370 млн руб. (при общем объеме продаж в 3,8 млрд руб.). Для сравнения: в 2019 году чистая прибыль АО «СМАК» составила 340 млн руб. при продажах на 3,5 млрд руб. Отметим, что к 2025 году (то есть после окончания строительства нового завода) руководство хлебомакаронного комбината рассчитывало получать чистую прибыль на 690 млн руб. при продажах на 6,8 млрд руб.

Изображение с сайта АО «СМАК»
Эскиз проекта нового завода АО «СМАК». Изображение с сайта АО «СМАК»

После пожара финансовая стабильность предприятия для будущего инвестпроекта оказалась под вопросом. Уже понятно, что сумма ущерба, которая только подсчитывается, будет немаленькой. Но после ЧП руководство предприятия встанет перед выбором — восстанавливать сгоревшую линию (что выглядит бессмысленным перед скорым переездом) или оставить все как есть.

Если менеджмент АО «СМАК» выберет первый вариант, то предприятие понесет немалые расходы на восстановление потерянного цеха, построенного почти 100 лет назад. При втором сценарии хлебокомбинат потеряет прибыль и позиции на полках, которые завоевать обратно будет непросто. В Свердловской области достаточно высокая конкуренция на рынке производства хлебобулочных изделий. И тот, и другой вариант скажутся на объемах финансирования строительства в логопарке «Кольцовский» за счет средств АО «СМАК».

Изображение с сайта АО «СМАК»
Изображение с сайта АО «СМАК»

Добавим также, что еще до пожара предприятие столкнулось со сложностями при строительстве нового завода. В начале 2020 года директор «Кольцовского» Дмитрий Коньков обвинил руководство АО «СМАК» в саботировании работы логопарка.

«СМАК» незаконно построил дорогу на нашем земельном участке. У них нет разрешения на строительство. Чтобы нам построить на этом месте дорогу, придется убрать все, что уже самовольно возвел «СМАК». Их действия полностью противоправны. По их вине происходит подтопление территории. Он сбрасывает на нашу территорию воду, которая появляется в ходе рытья котлована. При этом вода не проходит очистку», — рассказывал УрБК Дмитрий Коньков.

Конфликт привел стороны в суд. С конца января по май 2020 года АО «СМАК» и логопарк «Кольцовский» судились из-за участков в Арбитражном суде Свердловской области. Из-за этого суд принял обеспечительные меры в отношении имущества главы компании-застройщика логопарка «Атлас Девелопмент» Владимира Городенкера. В этой связи строительство на территории «Кольцовского» оказалось под вопросом, о чем ранее писал УрБК.

Однако 19 мая стороны разошлись мирно, заключив соглашение об установлении частного сервитута на условиях, предложенных истцом. Впрочем, как показала история этого конфликта, логопарк «Кольцовский» очень сильно зависит от своего ключевого резидента в лице АО «СМАК», и возможное торможение строительства может ударить по развитию логистического парка.

УрБК будет следить за развитием событий.

Сергей Беляев