Доля фальсифицированных молокопродуктов в питании детских коллективов Среднего Урала достигла 17%

УрБК, Екатеринбург, 27.10.2017. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области зафиксировало высокую долю фальсифицированной молочной продукции в образовательных и оздоровительных организациях для детей.

«В последнее время наибольшее количество фальсифицированной молочной продукции выявляется в питании детских организованных коллективов», — сообщает пресс-служба надзорного органа.

За III квартал 2017 года инспекторы Роспотребнадзора взяли 17 проб молочной продукции в детских учреждениях, семь из них показали неудовлетворительные результаты по показателям фальсификации.

Неудовлетворительные пробы выявлены в масле сливочном — 6 проб (54%), из них 1 проба от местного производителя, и сметане — 1 проба (9%) от местного производителя.