Министерство сельского хозяйства Свердловской области: Остановка ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» негативно отразится на отрасли

УрБК, Екатеринбург, 21.09.2011. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области выступило против приостановки деятельности ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» (торговая марка «Миком»). Соответствующее предложение направлено ведомством руководителю управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области Сергею Кузьмину.

Напомним, свердловская прокуратура требует приостановить деятельность комбината. Причина — результаты проверки, которая была проведена на основании сообщения в газете «Каменский рабочий» о всплеске заболеваний острой кишечной инфекцией среди жителей города, большинство из которых употребляли в пищу мясную продукцию ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский». Прокуратура выявила на предприятии рабочих без санитарных книжек, переупаковку колбасы для изменения срока годности, большое число мух. По сообщению прокуратуры, вход в убойный цех ОАО «Миком» был невозможен из-за большого скопления червей. На самом предприятии данные прокуратуры называют «наездом» со стороны конкурентов и опровергают результаты проверки.

«ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» является одним из крупнейших перерабатывающих предприятий области. Ежемесячно мясокомбинат забивает 13 500 голов свиней и 130 голов КРС. Объем производства колбасных изделий составляет от 120 до 130 тонн в месяц, полуфабрикатов — 260 тонн в месяц. Предприятие работает в режиме непрерывного технологического цикла и тесно связано с крупнейшим производителем свинины — ЗАО «Свинокомплекс «Уральский». Остановка производства в ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» может привести к перебоям в работе свинокомплекса, а также существенным образом отразится на финансово-экономическом положении как предприятия, так и отрасли в целом, в том числе может привести к потере рабочих мест», — сообщается в письме министерства.

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области в рамках своей компетенции готово выступить координатором устранения выявленных в ходе проверки ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» нарушений и ходатайствует о проведении данных мероприятий без остановки производства, если характер недостатков позволяет принять такое решение», — говорится в письме руководителю областного Роспотребнадзора.