Бизнес с душком: мясокомбинат Сибирской аграрной группы на Урале может быть остановлен

В Свердловской области прокуратура требует приостановить работу мясокомбината «Миком» в городе Каменск-Уральский. Проверка, проведенная надзорным органом, выявила на мясоперерабатывающем предприятии многочисленные нарушения санитарных норм. Представители прокуратуры даже не смогли пройти внутрь убойного цеха из-за большого количества червей. Как выяснилось сегодня, первыми тревогу забили жители города, вердикт прокуратуры стал лишь промежуточным итогом расследования предпринимателей из Сибири: в Свердловской области кроме «Микома» в собственности Сибирской аграрной группы находится и свинокомплекс «Уральский» — предприятие, особенно обласканное вниманием областных властей.

Прокуратура Каменска-Уральского инициировала проверку на предприятии после публикации газеты «Каменский рабочий» о всплеске заболеваний острой кишечной инфекцией среди жителей города, большинство из которых якобы употребляли в пищу мясную продукцию ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» (ОАО «Миком»).

В помещениях мясокомбината, где хранится и заготавливается мясное сырье, надзорные органы обнаружили большое количество мух, а между цехами предприятия — огромное скопление производственных отходов: костей, внутренностей, находящихся в стадии разложения.

«Вход в убойный цех ОАО «Миком» был невозможен из-за большого скопления червей», — заявили в прокуратуре.

Нарушения санитарных норм обнаружили и в уже готовой продукции. Ранее изготовленная колбаса переупаковывалась в другую упаковку, на которой в целях увеличения сроков реализации фиксировались новые даты. Просроченными были также специи и пищевые смеси для изготовления колбасной продукции. У ряда работников предприятия не было даже санитарных книжек.

В администрации Каменска-Уральского УрБК рассказали, что это не первая и не единственная проблема, связанная с мясокомбинатом. Жители города регулярно жалуются на невыносимый запах. Это связывают с тем, что после смены собственника комбинат перешел на работу с «живым» сырьем и вынужден перерабатывать отходы.

Напомним, с августа 2010 года ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский» вошло в структуру ЗАО «Сибирская аграрная группа», компании, прописанной в Томске. 100% свиней в живом весе на мясокомбинат поставляются из ЗАО «Свинокомплекс «Уральский», также являющегося дочерним предприятием ЗАО «Сибирская аграрная группа». Сегодня в состав группы входят также мясокомбинаты в Томске и Кемерове, свиноводческий комплекс в Томской области, комбикормовый завод, три сельхозпредприятия, молочный завод и сеть магазинов фирменной розницы.

«Глава города Михаил Астахов неоднократно обращался в Роспотребнадзор. В электронную приемную валом идут письма, в которых жители жалуются на невыносимый запах. В начале сентября только за день мы получили шесть жалоб. То ли они там кости жгут, то ли что — мы не знаем. Раньше они работали на охлажденном сырье, и таких проблем не было. Собственник сменился — и они стали проводить забой скота, а это отходы и так далее. В советское время такая история уже была, он тоже пованивал, грубо говоря. Этим летом все возобновилось. Люди, естественно, стали жаловаться, потому что запах стоит тошнотворный. Жители утверждают, что он особенно чувствуется по пятницам и субботам», — заявила УрБК руководитель пресс-службы администрации Каменска-Уральского Елена Шеремет.

Сейчас все материалы дела направлены в суд. Прокуратура Каменска-Уральского требует приостановить деятельность предприятия.

Представители Сибирской аграрной группы свой комментарий по конфликтной ситуации готовили весь день, но в результате как-либо отреагировать на претензии к своему предприятию, работающему в другом регионе, так и не смогли. Известно лишь, что своей миссией компания называет улучшение жизни людей через выпуск «вкусных и гарантированно безопасных для здоровья продуктов питания».

УрБК будет следить за развитием событий.

Полина Мудрова