Новости дня
20.08.2015

В I полугодии 2015 года свердловский Роспотребнадзор забраковал почти 18% хлебобулочных изделий

УрБК, Екатеринбург, 20.08.2015. Управление Роспотребнадзора по Свердловской области в I полугодии 2015 года проверило 3,7 т хлебобулочных изделий, из которых было забраковано 17,9%. Удельный вес забракованных хлебобулочных изделий остался практически на уровне аналогичного периода 2014 года, сообщает пресс-служба ведомства.

«По сравнению с I полугодием 2014 года структура забраковок изменилась в сторону увеличения почти в 18 раз удельного веса забракованных хлебобулочных изделий по причине несоответствия требованиям нормативных документов, что связано с забраковкой около 200 кг хлеба у изготовителя (ООО «Кушвахлебпром») по кислотности мякиша, при одновременном снижении в 1,2 раза забраковок по причине нарушения правил маркировки, недолжным образом оформленных документов», — говорится в сообщении.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
25.09.2014 Более 18% хлебобулочных изделий в Свердловской области не соответствуют требованиям законодательства

УрБК, Екатеринбург, 25.09.2014. В I полугодии 2014 года управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проверено ...

02.10.2013 Удельный вес забракованных хлебобулочных изделий в Свердловской области вырос в 1,5 раза

УрБК, Екатеринбург, 02.10.2013. Роспотребнадзор отметил увеличение удельного веса забракованных хлебобулочных изделий в ...

19.08.2010 11,2% хлебобулочных изделий, произведенных предприятиями Свердловской области, забракованы управлением Роспотребнадзора

УрБК, Екатеринбург, 19.08.2010. В I полугодии 2010 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было ...

13.05.2010 Управление Роспотребнадзора по Свердловской области: Процент забракованных хлебобулочных изделий имеет тенденцию к увеличению

УрБК, Екатеринбург, 13.05.2010. По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, процент забракованных ...

22.04.2009 В цехе по производству хлебобулочных изделий ООО «Экзотика» (торговая сеть «Купец») выявлен факт изготовления продукции, не соответствующей нормативным требованиям

УрБК, Екатеринбург, 22.04.2009. В 2008 году Роспотребнадзором по Свердловской области было проинспектировано 33,9 тонны ...