Роспотребнадзор: В трактире «Подкова» в Екатеринбурге реализуются небезопасные для здоровья салаты

УрБК, Екатеринбург, 10.12.2010. При плановой проверке трактира «Подкова», расположенного по адресу: г. Екатеринбург, проспект Ленина, 28/2, выявлено несоблюдение предприятием общественного питания сроков хранения пищевых продуктов и реализация небезопасной салатной продукции, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

По результатам проведенной проверки Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора в соответствии со статьями 6.3, 6.6 Кодекса об административных правонарушениях приняты меры административного наказания к должностным лицам. Наложены штрафы на общую сумму 2600 рублей. Из оборота изъяты 4 л кваса хлебного, молочный соус в количестве 0,4 кг.

В адрес руководителя общества с ограниченной ответственностью «Компания Торг-Урал-Сервис» даны предложения о применении дисциплинарных взысканий к работникам, допустившим нарушение санитарных правил. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства.