Завершена проверка Роспотребнадзором свердловской молочной продукции

УрБК, Екатеринбург, 27.03.2026. Продукция крупных Свердловских молокоперерабатывающих предприятий соответствует ГОСТу. Об этом сообщает департамент информполитики региона со ссылкой на данные Управления Роспотребнадзора по Свердловской области

Согласно ведомственным данным, по итогам 2025 года из всей проверенной в регионе молочной продукции 71,7% неудовлетворительных проб составила продукция сторонних производителей. Крупные молочные заводы Свердловской области не допускали нарушений на производстве.

В управлении отметили, что более 90% нарушений в сфере оборота молочной продукции приходится на предприятия торговли и общепита. Среди зафиксированных нарушений — некорректное оформление документов на продукцию, несоответствие реализуемой продукции требованиям обязательной маркировки и срокам годности. Министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова подтвердила статистику ведомства.

«Наши переработчики тщательно следят за соблюдением технологий и ГОСТов на своих предприятиях. В том числе это известные всем жителям области Ирбитский, Богдановический, Кушвинский («Молочная благодать»), Полевской молочные заводы. Незначительные нарушения допустили индивидуальные предприниматели и небольшие производства, поставляющие ограниченные партии товаров на полки магазинов. Суммарно это всего шесть образцов, в которых были выявлены несоответствия стандартам. Они уже провели работу над ошибками и исправили ситуацию», — отметила министр.