За два месяца закупочные цены на свинину в России выросли на 24%

УрБК, Москва, 25.08.2016. Закупочные цены на свинину второй категории в России за два месяца выросли на 24%, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анну Кудрякову.

По ее словам, в июне стоимость 1 кг в убойном весе составляла 140,25 руб., в то время как на 24 августа наблюдается рост до 170 руб. за 1 кг, а максимальные предложения достигают 173-175 руб.

Эксперт объясняет рост цен активизацией африканской чумы свиней (АЧС), очаги которой в последние месяцы часто фиксируются в России, а также жаркой погодой, которая привела к снижению привесов животных. Из-за чего производители задерживают отгрузку товара, чтобы свиньи успели набрать нужный вес.

Данные факторы наложились на традиционное повышение цен на свинину в августе, что может удержать подорожание на более продолжительное время.