Рестораторы теряют до 20% прибыли из-за антитабачного закона

УрБК, Москва, 24.06.2014. Рестораторы теряют до 20% прибыли из-за антитабачного закона. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на слова президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова.

Данные о снижении продаж подтвердили в сетях «Шоколадница» и «Кофеин». По словам ФРИО Игоря Бухарова, происходящее имеет аналоги в истории с запретом на курение в заведениях общепита Европы, где потери доходили и до 30% прибыли, однако вскоре клиенты должны вернуться, привыкнув к запрету, но «к этому времени часть заведений разоряется».

Напомним, запрет на курение в кафе и ресторанах действует с 1 июня 2014 года.