В ресторане «Иль Патио» для приготовления блюд использовали просроченные продукты

УрБК, Екатеринбург, 21.03.2014. В ходе прокурорской проверки в ресторане «Иль Патио» было обнаружено, что заведение использует пищевые продукты с истекшим сроком годности, хранение продуктов допускалось с нарушением температурного режима. К приготовлению пищевых продуктов допущены сотрудники, не прошедшие необходимые медицинские осмотры и вакцинацию, не соблюдались правила обработки посуды. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры Свердловской области.

Речь идет о заведении сети «Иль Патио», расположенном по ул. Московская, 27.

Основанием к проведению надзорных мероприятий стало обращение гражданина. Также к проверки ресторан были привлечены сотрудники Роспотребнадзора, ГУ МЧС, полиции.

В ресторане также выявлены грубые нарушения правил и норм пожарной безопасности, трудового законодательства. Помимо этого, в ходе контрольных мероприятий сотрудниками полиции зафиксирован факт реализации в ресторане алкогольной продукции несовершеннолетнему.

По результатам проверки прокуратура Верх-Исетского района Екатеринбурга в отношении ООО «Объединенная сеть ресторанов» и ответственного должностного лица общества возбудила дела об административных правонарушениях по ч.1 ст. 5.27 КоАП РФ («Нарушение законодательства о труде»), ст. 20.4 КоАП РФ («Нарушение требований пожарной безопасности»), ст.6.3 КоАП РФ («Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения»), ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах»), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ («Нарушение продавцом требований технических регламентов»), ст. 14.1 КоАП РФ («Осуществление предпринимательской деятельности без специального разрешения (лицензии)»).

Итоги рассмотрения актов прокурорского реагирования находятся на контроле прокуратуры.