В Челябинске произошло массовое отравление профитролями

36 человек (из них 8 детей) госпитализированы в Челябинские больницы в тяжелом состоянии. По предварительным данным причиной стало отравление профитролями. Об этом сообщает РИА «Новости».

Заразившиеся кишечной инфекцией поступали в больницы города семьями. Среди пациентов медики насчитали восемь детей.

Прокуратура Челябинской области ранее сообщала о проведении проверки по факту отравления профитролями, которые были произведены индивидуальным предпринимателем Глуховой О.В. в одном из кондитерских цехов города Копейска. Пострадавшие приобретали пирожные на колхозном рынке Курчатовского района и в небольшом магазине на северо-западе Челябинска.

По словам представительницы управления здравоохранения по Челябинску, медикаментов хватит на всех, однако пострадавших может быть больше, так как инкубационный период сальмонеллеза — от шести часов до трех дней. В настоящее время управление Роспотребнадзора проводит расследование, в том числе исследуются пробы 26 видов продукции. Всего специалистами ведомства было изъято из магазинов почти 30 кг сомнительной пищевой продукции.