ООО «Пышминский молочный завод» оштрафовано за невыполнение предписания Роспотребнадзора

УрБК, Екатеринбург, 12.10.2012. Мировой судья Камышловского района Свердловской области привлек к административной ответственности ООО «Пышминский молочный завод» за неисполнение предписания управления Роспотребнадзора об устранении выявленных нарушений. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Предписание об устранении нарушений санитарных правил, технических регламентов и о прекращении нарушения прав потребителей было выдано заводу по результатам плановой проверки, проведенной Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области. По истечении срока, установленного для устранения нарушений, надзорным ведомством была проведена внеплановая проверка, которая показала неисполнение ранее выданного предписания.

Так, предприятие не обеспечило соответствие нормам технологических процессов производства молочных продуктов и обращения с отходами. Не были выделены и оборудованы помещения для заквасочного отделения и для стирки мешочков для прессования творога. В аппаратном цехе, отделении для фасовки творога стены не были полностью облицованы глазурованной плиткой. Не произведен ремонт помещений, не устранены дефекты в покрытии стен, потолков и пола. Бытовые помещения для сотрудников не оборудованы по типу санпропускника. Для непрерывного обеспечения предприятия водой в часы наибольшего потребления и в аварийных ситуациях на заводе по-прежнему не предусмотрены резервуары для чистой воды. Предприятием так и не выполнено требование разработать схему расстановки технологического оборудования, обеспечивающую поточность технологического оборудования, краткие и прямые коммуникации молокопроводов, исключающие встречные потоки сырья и готовой продукции.

Выявленные нарушения повлекли составление протокола об административном правонарушении по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ и направление административного дела в суд. По результатам рассмотрения ООО «Пышминский молочный завод» привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 10 000 рублей.