Пирог из Пермского края признан рекордом

Испеченный в городе Красновишерске Пермского края, черничный пирог длиной более 70 метров признан рекордом России, сообщает региональная администрация.

Праздник черники и черничного пирога состоялся в августе в одном из самых северных городов региона, где традиционно в конце лета собирают урожай черники. Его организаторы заявили, что испекут пирог с северной ягодой длиной 73 метра и намерены попасть в Книгу рекордов России. И вот теперь стало известно, что гигантский пирог признан рекордсменом.

«Испеченный 18 августа в Красновишерске в рамках программы «Вишера-порт» черничный пирог стал официальным рекордсменом России. После тщательного изучения всех представленных доказательств эксперты «Книги рекордов России» признали пирог самым большим в стране. Длина красновишерского черничного пирога составила более 71 метра, а вес — более 300 килограммов», — сообщают краевые власти.

На его приготовление ушло более 190 килограммов муки, 67 килограммов сахара и семь килограммов сливочного масла. Кулинары использовали 516 яиц и 120 килограммов ягод. Самый большой в стране пирог пекли десять мастеров в течение суток.

Праздник был подготовлен в городе в ходе программы «Вишера-порт», с которой Красновишерск стал одним из финалистов ежегодного конкурса «Центры культуры Пермского края». Конкурс традиционно проходит в рамках программы «Пермский край — территория культуры», которую реализует краевое министерство культуры. В этом году за звание боролись 20 территорий, победителями стали города Красновишерск и Губаха и поселок Уральский, передает РИА «Новости».