В Каменске-Уральском в деятельности магазинов «Монетка» выявлены нарушения санитарного законодательства
УрБК, Екатеринбург, 10.08.2012. Прокуратура Каменска-Уральского выявила нарушения санитарных требований в деятельности магазинов «Монетка», относящихся к торговой сети, принадлежащей ООО «Элемент-Трейд». Об этом говорится в сообщении пресс-службы прокуратуры Свердловской области.
Ведомство совместно со специалистами территориального отдела Роспотребнадзора провело проверку деятельности магазинов «Монетка», расположенных по ул. Каменская и ул. Лермонтова в г. Каменск-Уральский. Основанием для проверки послужили неудовлетворительные результаты лабораторных испытаний продукции, реализуемой в указанных магазинах.
В ходе мероприятия установлено, что в указанных магазинах допускается хранение и реализация скоропортящейся и особо скоропортящейся продукции при ненадлежащих условиях.
Так, готовая кура гриль хранится и реализуется в торговом зале при комнатной температуре (рекомендуемая температура хранения +2... +6 градусов Цельсия), а молочная продукция хранится в торговом зале при температуре +14 градусов Цельсия, что в условиях летней жары способствует распространению кишечной инфекции среди населения. Кроме того, в помещении для приготовления куры гриль проверяющими обнаружены тушки 12 кур, срок годности которых истек 11 дней назад.
Также выявлены нарушения санитарных требований, а именно: коридоры переполнены твердыми бытовыми отходами, тарой поставщика, а также пищевой и непищевой продукцией; текущая уборка помещений не производится, в морозильных камерах предприятий допускается совместное хранение продукции, предназначенной для реализации, продукции, изъятой из оборота, а также пищевых отходов.
По результатам проверки прокурором г. Каменска-Уральского в отношении юридического лица ООО «Элемент-Трейд» и директоров указанных магазинов возбуждены административные дела по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании).
Ход рассмотрения административных дел находится на контроле прокуратуры города.