Владелец сети ресторанов японской кухни «Сушкоф» оштрафован за нарушение санитарно-эпидемиологических требований

УрБК, Екатеринбург, 06.07.2012. Владелец сети ресторанов японской кухни «Сушкоф» оштрафован за нарушение санитарно-эпидемиологических требований, сообщает пресс-служба Свердловского областного суда.

Постановлением Верх-Исетского районного суда владелец сети ресторанов японской кухни «Сушкофф», индивидуальный предприниматель Иван Зайченко признан виновным по статье 6.6 КоАП (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах и др.), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).

Ему назначено наказание — штраф в размере 3 тысяч рублей.

Ранее постановлением Чкаловского районного суда была приостановлена деятельность одного из цехов, выпускающего продукцию под торговой маркой «Сушкоф».

Напомним, 24 человека, в том числе один ребенок, с 25 по 27 июня заразились острой кишечной инфекцией после употребления роллов, приготовленных в ресторане «Сушкоф». Причиной отравления клиентов ресторана «Сушкоф» в Екатеринбурге стал сальмонеллез.