В Екатеринбурге ЗАО «Торговый дом «Перекресток» оштрафовано за торговлю маслом, произведенным с нарушением государственных стандартов

УрБК, Екатеринбург, 04.05.2012. ЗАО «Торговый дом «Перекресток» оштрафовано за торговлю маслом, произведенным с нарушением государственных стандартов, в Екатеринбурге на 100 тыс. рублей.

Напомним, на основании жалобы физического лица на качество масла крестьянского сладко-сливочного несоленого производства ООО «Маслодел-2000» в отношении ЗАО «ТД «Перекресток» с 13.02.2012 г. по 13.03.2012 г. Управлением Роспотребнадзора была проведена внеплановая выездная проверка с отбором проб молочной продукции.

По результатам проверки 13.03.2012 г. составлен акт, в котором зафиксирован факт допущенных ЗАО «ТД «Перекресток» нарушений требований технических регламентов при реализации масла крестьянского.

Как следует из материалов дела, ЗАО «ТД «Перекресток» 13.02.2012 г. в 9:50 осуществлялось предложение к реализации товара — масла крестьянского сладко-сливочного несоленого, сорт высший, м.д.ж. 72,5%, дата выработки 02.02.2012 г., срок годности 20 суток при температуре не выше -3 °С, 60 суток при температуре не выше -18 °С, в количестве 8,410 кг, изготовитель ООО «Маслодел-2000», не соответствующего ГОСТу по органолептическим показателям, поскольку соотношение массовых долей линолевой к миристиновой по результатам исследований составляет 6,6% при величине допустимого уровня 0,1–0,5%; соотношение массовых долей олеиновой к миристиновой по результатам исследований составляет 9,9% при величине допустимого уровня 1,6–3,6%; соотношение массовых долей стеариновой к лауриновой по результатам исследований составляет 0,7% при величине допустимого уровня 1,9–5,9%; соотношение массовых долей суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой по результатам исследований составляет 1% при величине допустимого уровня 0,4–0,7%.

«В соответствии с законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ответственность за данные нарушения несет продавец товара — ЗАО ТД «Перекресток», — констатировали в арбитражном суде и приняли решение о наложении штрафа.