Новости дня
13.05.2010

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области: Процент забракованных хлебобулочных изделий имеет тенденцию к увеличению

УрБК, Екатеринбург, 13.05.2010. По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, процент забракованных хлебобулочных изделий в течение 2007—2009 годов имеет тенденцию к увеличению (2007 год — 5,5%; 2008 год — 14,1%; 2009 год — 14,7%).

В 2009 году проинспектировано 22,2 тонны хлебобулочных изделий, забраковано и изъято из оборота 3,3 тонны (14,7%), из них по причине несоответствия требованиям нормативных документов по качеству — 0,9 тонны (26,4%), по причине нарушения правил маркировки, отсутствия должным образом оформленных сопроводительных документов — 1,8 тонны (53,7%).

Структура забраковки в целом не изменилась, но процент забракованной продукции по причине несоответствия требованиям нормативных документов увеличился.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
27.02.2012 Роспотребнадзор: ситуация с качеством молочной продукции в Свердловской области остается неблагополучной

УрБК, Екатеринбург, 27.02.2012. Ситуация с молочной продукцией в Свердловской области остается неблагополучной. В 2011 ...

30.08.2011 Роспотребнадзор: В I полугодии в торговле некачественными хлебобулочными изделиями уличались сети «Звездный» и «Монетка»

УрБК, Екатеринбург, 30.08.2011. Процент забракованных хлебобулочных изделий по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. ...

19.08.2010 11,2% хлебобулочных изделий, произведенных предприятиями Свердловской области, забракованы управлением Роспотребнадзора

УрБК, Екатеринбург, 19.08.2010. В I полугодии 2010 года Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было ...

13.05.2010 Управление Роспотребнадзора по Свердловской области: Процент забракованной рыбной продукции остается стабильно высоким и составляет в среднем 21%

УрБК, Екатеринбург, 13.05.2010. По данным Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, на протяжении последних ...

22.04.2009 В цехе по производству хлебобулочных изделий ООО «Экзотика» (торговая сеть «Купец») выявлен факт изготовления продукции, не соответствующей нормативным требованиям

УрБК, Екатеринбург, 22.04.2009. В 2008 году Роспотребнадзором по Свердловской области было проинспектировано 33,9 тонны ...