08 июня 201618:01
Магазин «СушиWok» в Екатеринбурге оштрафован на 50,5 тыс. рублей за опасные роллы
УрБК, Екатеринбург, 08.06.2016. Магазин «СушиWok» в Екатеринбурге оштрафован на сумму 50,5 тыс. руб. после проверки, которую провели сотрудники Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Как сообщает пресс-служба ведомства, поводом для ревизии стала жалоба от потребителя на пищевое отравление после употребления продукции, купленной в «СушиWok». Согласно результатам проверки, в роллах, которые продавались в магазине, был обнаружен золотистый стафилококк. «В магазине не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, по содержанию технологического оборудования и инвентаря,