10 июня 201617:03
Роспотребнадзор призвал свердловчан отказаться от суши и роллов в жару
УрБК, Екатеринбург, 10.06.2016. Специалисты свердловского управления Роспотребнадзора призвали жителей отнестись с осторожностью к употреблению в жару блюд японской, китайской и вьетнамской кухонь, содержащих рыбу, морепродукты или иные продукты животного происхождения в сыром виде, сообщает пресс-служба ведомства. За 2015 год 16,4% от общего числа отобранных проб блюд нетрадиционной кухни оказались неудовлетворительными. За истекший период 2016 года показатель составил 15,7%, что меньше уровня аналогичного периода прошлого года на 0,1%. Это наибольший удельный вес неудовлетворительных