ФАС РФ признала неизбежность роста цен на хлеб

Отпускные цены на муку мукомольных предприятий возросли в среднем от 20 до 40%, а в ряде случаев и более. Рост цен зафиксирован в Алтайском крае, Республике Башкортостан, Республике Мордовия, Забайкальском, Красноярском краях, Вологодской, Иркутской, Кемеровской, Костромской, Нижегородской, Тверской, Тульской областях и некоторых других регионах. Это объясняется тем, что запасы зерна, приобретенные до ажиотажного роста цен на зерно по низким ценам, закончились и предприятия приступили к производству муки из дорогого сырья. Розничные цены на муку также повысились на 7—20% (Архангельская, Воронежская, Иркутская, Кировская, Новгородская области и ряд других регионов), сообщает ФАС РФ.

При этом резкого роста розничных цен на хлебобулочные изделия, в частности на социальные сорта хлеба, не отмечается. Во многих регионах цены на хлеб остаются неизменными. Такую ситуацию можно объяснить тем, что в соответствии с договорами поставки, заключенными между производителями и торговыми сетями, поставщик обязан за 30 дней до изменения цены уведомить об этом торговую сеть. В настоящее время соответствующие уведомления в торговые сети направлены многими хлебозаводами.

По экспертным прогнозам, увеличение цен на хлеб может составить 10—15% в конце августа — начале сентября 2010 года, констатирует антимонопольная служба.