Свердловская область вошла в число регионов-лидеров по востребованности готовой еды
УрБК, Москва, 15.04.2026. Свердловская область вошла в число регионов-лидеров по востребованности готовой еды. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на Dialog X5.
По данным аналитиков, рынок готовой еды за год вырос на 34%. Лидерами по потреблению готовых блюд наравне со Свердловской областью стали Москва, Московская область, Санкт-Петербург и Краснодарский край.
«Готовые блюда хотя бы раз в месяц приобретают 48% покупателей. Поэтому можно сказать, что эта продукция стала полноценной частью рациона россиян. Главные покупатели готовой еды — молодежь 18–35 лет. Они покупают ее и для основных приемов пищи, и для перекуса, а также любят пробовать новинки», — говорится в исследовании.
Люди 36–55 лет чаще готовят дома, а выбирают готовую еду в качестве перекуса. Старшее поколение приобретает ее преимущественно по выходным и праздникам. Аналитики провели исследования продаж в торговых сетях, уточнили в Dialog X5.

