Доля фальсификата среди молочной продукции достигла 50%

Доля фальсификата в некоторых сегментах молочной продукции в 2015 году достигла 50%, сообщает ТАСС со ссылкой на главу Россельхознадзора Сергея Данкверта.

По его словам, общее число нарушений, выявленных на рынке молочной продукции, составило 11%.

«Если взять общий срез фальсифицированной продукции, на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной — то доходит до 50%. Там, где больше жиров, там больше фальсификации», — сказал глава надзорного ведомства.

По его словам, наибольшая доля фальсификата приходится на продукцию, жирность которой составляет выше 3,5%.

Вернуться в раздел » Важно

Материалы по теме

29.02.2016 Россельхознадзор: Доля фальсификата среди молочной продукции достигла 50%

УрБК, Москва, 29.02.2016. Доля фальсификата в некоторых сегментах молочной продукции в 2015 году достигла 50%, сообщает ...

21.08.2015 Воспитанников свердловских детских садов кормили фальсифицированным маслом

УрБК, Екатеринбург, 21.08.2015. Более половины сливочного масла, поставляемого по госконтрактам в свердловские детские ...

10.08.2015 В Свердловской области выросла доля брака в молочной и мясной продукции

В Свердловской области в первой половине 2015 года увеличилась доля брака молочной, мясной и рыбной продукции. Об этом ...

10.08.2015 В Свердловской области выросла доля брака в молочной и мясной продукции

УрБК, Екатеринбург, 10.08.2015. В Свердловской области в первой половине 2015 года увеличилась доля брака молочной, ...

06.05.2015 Доля забраковок молочной продукции в Свердловской области выросла в 2,5 раза

УрБК, Екатеринбург, 06.05.2015. В 2014 году в Свердловской области из 63 проинспектированной органами Роспотребнадзора ...