Ученые: кофе снижает риск смерти от сердечных заболеваний

Кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, нервных болезней, диабета второго типа и суицида. Об этом сообщают авторы статьи в научном журнале Circulation.

Ученые обобщили данные трех крупных исследований, которые сейчас проводятся в США: Nurses Health Study (участвуют 74890 женщин), Nurses Health Study 2 (93054 женщины) и Health Professionals Follow-up Study (40557 мужчин). В течении 30 лет всех участников каждые четыре года спрашивали о том, сколько кофе они пьют.

Всего за охваченные исследованиями годы умерло 19524 женщины и 12432 мужчины. Оказалось, что любителей кофе среди них значительно меньше, чем должно было бы быть согласно случайному распределению. Кроме того, те, кто часто пьют кофе, чаще курят и употребляют алкоголь. Чтобы отделить эти факторы, ученые убрали из выборки курящих — и оздоровляющий эффект кофе оказался еще сильнее.