Новости дня
20.02.2014

Мини-пекарня ООО «Самсон и К» привлечена к ответственности за нарушение санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 20.02.2014. ООО «Самсон и К» привлечено к административной ответственности за нарушение санитарного законодательства при организации деятельности мини-пекарни, расположенной в Екатеринбурге по адресу: ул. Титова, 33а, литер В. Об этом сообщает пресс-служба ТУ Роспотребнадзора в Екатеринбурге.

В ходе административного расследования, проведенного по обращению гражданина, в мини-пекарне были выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений.

В частности, нарушались требования к производственным и вспомогательным помещениям: не предусмотрено достаточное количество моечных ванн для обработки внутрицеховой тары; нарушалась поточность технологических процессов: отсутствовало подготовительное отделение для подготовки сырья к производству, оборотная транспортная тара заносилась в производственный цех; устройство системы канализации не отвечало требованиям СНиП 2.04.01-85 «Внутренний водопровод и канализация зданий»: в моечном помещении отвод сточных вод осуществлялся открытым способом; некачественно проводились мероприятия по защите объекта от насекомых.

По выявленным нарушениям в отношении юридического лица ООО «Самсон и К» был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, материалы дела направлены в Федеральный суд Чкаловского района Екатеринбурга для принятия решения о привлечении к административной ответственности. Также протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ составлен на должностное лицо — директора мини-пекарни.
Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
02.06.2014 Директор МБУК «Екатеринбургский зоопарк» привлечен к ответственности за ряд нарушений

УрБК, Екатеринбург, 02.06.2014. 10 должностных лиц и работников МБУК «Екатеринбургский зоопарк» и ОАО «Диетическая ...

26.02.2014 В Верхней Пышме кафе «Своя компания» нарушило требования санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 26.02.2014. Специалистами Южного Екатеринбургского отдела управления Роспотребнадзора по ...

12.09.2013 Деятельность OОО «Промэкология» приостановлена за нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 12.09.2013. Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в августе 2013 года была проведена ...

19.12.2012 Ряд нижнетагильских кафе привлечен к ответственности за нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 19.12.2012. Минувшей осенью прокуратура Дзержинского района г. Нижнего Тагила провела проверки ...

20.11.2012 Деятельность пекарни ООО «Самсон и К» приостановлена на 30 суток за нарушение санитарных норм

УрБК, Екатеринбург, 20.11.2012. Компетентными органами в ходе проверки одной из екатеринбургских пекарен, расположенной ...