Руководству свердловского мясокомбината ИП Черкашин предписано устранить нарушения санитарных норм

УрБК, Екатеринбург, 23.09.2013. Руководителю мясокомбината в Свердловского области, принадлежащего ИП Черкашин, предписано устранить ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм, выявленных в ходе проверки специалистами Роспортребнадзора, сообщает пресс-служба областного управления надзорного ведомства.

В частности, было установлено, что на предприятии в мойке оборотной тары на первом этаже здания, где происходит выделение паров и значительного количества тепла, отсутствует приточно-вытяжная вентиляция с устройством местных отсосов.

Также из-за отсутствия оконных проемов в помещении отсутствует естественное проветривание, а на полу имеются выбоины (треснутая плитка). Гардеробные для рабочей и санитарной одежды расположены в одном месте и не изолированы от гардеробных для верхней и домашней одежды.

По итогам проверки в отношении виновных лиц были составлены протоколы об административном правонарушении по статье 6.5 «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде» и статье 6.4 «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта» КоАП РФ.