01 апреля 201410:48
В 2013 году в Свердловской области процент забракованной масложировой продукции увеличился в 1,1 раза
УрБК, Екатеринбург, 01.04.2014. По сравнению с предыдущим периодом в 2013 году в Свердловской области процент забракованной масложировой продукции увеличился в 1,1 раза. В 2013 году проверено 12,3 т масложировой продукции, забраковано 1,2 т (9,5%, в 2012 году — 8,5%), сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области. Изменилась структура забраковок масложировой продукции: в 2,7 раза сократился удельный вес забракованной продукции по причине истекшего срока годности, в 2,6 раза увеличился удельный вес забраковок по показателям качества и фальсификации. В то же время