В Екатеринбурге в деловом и торговом центре «Европа» начал работу ресторан Федора Бондарчука «Папарацци»
УрБК, Екатеринбург, 07.12.2009. В деловом и торговом центре «Европа» в Екатеринбурге в минувшие выходные начал работу ресторан Федора Бондарчука «Папарацци».
«Для названия пиццерии было выбрано простое итальянское слово paparazzo, в переводе — «назойливый пищащий комар». Оно вошло в обиход после фильма Федерико Феллини «Сладкая жизнь» и означает фоторепортеров, снимающих сцены из личной жизни звезд шоу-бизнеса и других знаменитостей без их ведома и согласия. Как отметил архитектор Борис Бернаскони, от названия родилась оригинальная концепция и дизайнерское решение. Всё пространство связано с фотографией, используется «проявочный» красно-белый свет, настоящие фотоприборы (софтбоксы, отражатели), которые играют роль светильников, поблескивающие и почти невидимые нити стеклянных и металлических штор, черная мебель, случайные фотографии звезд», — отмечают в пресс-центре управляющей компании «ПРЕД-Групп».
Постепенно их дополнят снимки посетителей, так как в заведении будет работать фотограф.
В ресторане установлена двухтонная дровяная печь из Италии для приготовления пиццы, мяса и рыбы. Общая площадь «Папарацци» — 750 кв. м. Пространство зонировано: «парадная» часть поделена на четыре связанных между собой и условно разделенных составляющих. Это зона лаунджа, приватная зона у окна, универсальная — у бара, а также зона для некурящих, где используется профессиональный свет.
«Нет четкой программы с фиксированным дизайном. «Папарацци» может быть одновременно и клубом, и рестораном, и местом, где можно проводить деловые встречи, презентации, пресс-конференции. Это удобно для делового центра, расположенного под одной крышей с торговой «Европой». В зависимости от времени суток будет меняться яркость освещения и цветовая гамма — под утреннее, дневное и вечернее настроение. Этот формат — модный в последние полтора года в Москве, и мы попробуем сделать здесь то же самое. Всю неделю в «Папарацци» будут играть екатеринбургские диджеи, а по пятницам и субботам — московские, например из «GQ Bar», «Vogue Cafe», — заявил на церемонии открытия Федор Бондарчук.
Пиццерия имеет отдельный вход с улицы Вайнера.
По словам генерального директора УК «ПРЕД-Групп» Геннадия Черных, «Папарацци» для «Европы», прежде всего, якорный арендатор, который привлечет лояльных покупателей и вызовет интерес со стороны молодежи, продвинутой публики.