В магазинах Свердловской области стало больше продуктов местного производства
УрБК, Екатеринбург, 04.04.2013. В Министерстве АПК и продовольствия Свердловской области оценили действие областной программы «Выбирай наше местное». Напомним, программа в поддержку уральских товаропроизводителей стартовала в Свердловской области в июне 2010 года. Об этом сообщило управление пресс-службы и информации правительства Свердловской области.
В настоящий момент ценниками и логотипом проекта с изображением белого соболя и надписью «Выбирай наше местное», выделено более восьмисот ассортиментных позиций продовольственных и непродовольственных товаров, участниками проекта являются 3,5 тыс. магазинов в 72 муниципальных образованиях Свердловской области.
Стоит отметить, что согласно исследованиям, на момент начала работы программы в 2010 году доля товаров местных производителей в магазинах области не превышала 40%. Сейчас мониторинг показывает следующие результаты: ассортимент хлебобулочных изделий местного производства в магазинах области составляет 99%, мяса птицы — 59% колбасных изделий — 62%, молока — 62%, масла — 49%.
Последний мониторинг проводился в магазинах одиннадцати основных торговых сетей, работающих в Екатеринбурге. Это международные сети «Ашан», «О Кей», федеральные — X5-Retail, «Мегамарт», «Магнит», областные — «Кировский», «Монетка», «Купец», местные — «Яблоко», «Пикник», «Звездный».
Исследования показали, что наименьший уровень присутствия местных продуктов питания наблюдается в магазинах международных сетей — 50%, среди федеральных сетей лидером по присутствию на полках местной продукции является «Мегамарт» — 70%. Активнее же всего с уральскими производителями сотрудничают областные сети, лидер среди них — «Кировский». В магазинах этой сети из всего ассортимента молочной, колбасной, хлебобулочной продукции, а также мяса птицы и масла уральские продукты занимают порядка 75%.
Стоит сказать, что сейчас в Свердловской области работают всего 16 международных, федеральных и областных сетей (1 070 магазинов) и еще 362 сети в муниципальных образованиях (2 910 магазинов). Также действует 25 розничных рынков, из них 16 универсальных, 2 непродовольственных, 7 сельскохозяйственных. До 2015 года будут введены в эксплуатацию еще 6 новых сельскохозяйственных ранков и два универсальных — в Екатеринбурге, Верхней Салде, Красноуральске, Ревде, Каменске-Уральском, Горноуральском. Также в 2012 году было проведено 1 657 ярмарок, на которых в большей степени были представлены товары местных производителей.