В Уральской торгово-промышленной палате прошел семинар, посвященный системам автоматизации учета питания в детских учреждениях
УрБК, Екатеринбург, 13.05.2011. В Уральскую торгово-промышленную палату накануне съехались представители более чем 100 школ, детских садов, интернатов и детских домов со всей Свердловской области. Поводом для их приезда стал организованный Палатой семинар, посвященный системам автоматизации учета питания в детских учреждениях. В проведении мероприятия активное участие приняли Министерство социальной защиты и общего и профессионального образования Свердловской области, а также Управление образования администрации Екатеринбурга.
По словам спикера семинара, руководителя центра решения «Бэст-Питание» компании «Бэст» Дмитрия Чурочкина, вопрос автоматизации учета питания в школах и детсадах сегодня как никогда актуален.
«За прошедший год я побывал с лекциями во многих городах России. И могу сказать, что уровень автоматизации организации питания в детских учреждениях по всей стране крайне низок и не превышает 10%. В большинстве школ и детсадов сотрудники до сих пор сутками заполняют формы учета питания вручную, как и 20–30 лет назад», — говорит он.
Ничуть не лучше, отмечают в компании «Бэст», процесс учета питания организован и в Свердловской области: сейчас лишь примерно в 2% детских домов и 10% школ и детских садов региона внедрены автоматические системы учета питания.
Между тем перейти на автоматизированный учет детские учреждения буквально вынуждают последние изменения в российском законодательстве.
«Принятые совсем недавно поправки в санитарные нормы и правила, по сути дела, свели на нет возможность вести учет питания вручную, особенно в системе образования. Поэтому заниматься им по старинке уже фактически невозможно», — рассказал Д. Чурочкин.
Впрочем, плюсов от изменений, через которые в ближайшее время пройдет большинство свердловских школ и детсадов, гораздо больше.
Стоит отметить, что системами автоматического учета питания уже заинтересовались в управлениях образования города Каменск-Уральского, Ирбитского муниципального округа и администрации Железнодорожного района Екатеринбурга, делегации которых также приняли активное участие в семинаре.