07 августа 201710:09
С начала года Роспотребнадзор снял с производства 64 тонны молока и молочной продукции
УрБК, Москва, 07.08.2017. За I полугодие 2017 года по результатам проведенных надзорных мероприятий учреждениями Роспотребнадзора РФ вынесены постановления о снятии с реализации более 64 т молока и молочных продуктов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. За данный период было исследовано более 160 тыс. проб молочной продукции. Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих по содержанию химических контаминантов, в последние годы остается стабильно низкой — менее 1%. По микробиологическим показателям отмечалось снижение удельного веса молока и молочных продуктов, не соответствующих