06 апреля 202109:46
Потребление говядины в РФ достигло десятилетнего минимума в 2020 году
УрБК, Москва, 06.04.2021. Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн т, что стало минимальным за последние десять лет. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. По словам руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрея Дальнова, спрос на говядину снижается второй год подряд. Такая динамика связана с сокращением производства крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах. Но А. Дальнов уточняет, что по итогам 2021 года возможен рост потребления говядины из-за восстановления спроса и
