Статьи
19.12.2014

Сколько стоит Новый год

Фотография предоставлена сайтом www.morguefile.comДо Нового года осталось менее двух недель, и несмотря на сложную экономическую обстановку, а также связанную с ней тревогу, жители Екатеринбурга активно бронируют билеты на праздничную ночь в клубах и ресторанах города. Лишь немногие заведения отмечают снижение спроса по сравнению с прошлым годом, правда и поднять цены, заиндексировав их на стоимость продуктов, особенно импортных, позволили себе далеко не все. Средняя стоимость торжества составляет сегодня около 5-6 тыс. рублей.

Так, шоу в кафе-баре Havana club в новогоднюю ночь обойдется клиентам в 6 тыс. рублей, в стоимость билета входят также блюда и напитки по меню. Столько же будет стоить программа «Hollywood Party» в лаунж-кафе DolceAmaro.

Однако соотношение стоимости программы и депозита на меню при одинаковой цене билета может быть очень разным. Так, музыкальная программа в джаз-клубе EverJazz составляет 4/6 стоимости билета, в восточном лаунж-кафе «Чилим» соотношение равное, а в ресторане Ben Hall упор сделан на меню, и на долю программы приходится 1/6 стоимости.

«Мы предлагаем программу с участием лучших российских музыкантов, также приглашены любимые коллективы наших гостей, играющие танцевальную музыку. Цена билета 6 тыс. рублей, из них 2 тыс. — это депозит на меню, остальное составляет программа продолжительностью с 22.00 до 4.00. Динамика продаж на удивление хорошая, мы ожидаем, что зал полностью закроем. Несмотря на сложную экономическую ситуацию, продажи идут даже лучше, чем в прошлом году. Возможно, сыграла роль рано запущенная рекламная кампания», — рассказали в клубе EverJazz.

Следует отметить, что в некоторые заведения билетов на новогоднюю ночь уже не купить. Участники рынка отмечают, что, несмотря на общую тревогу, екатеринбуржцы хотят встречать 2015 год в праздничной атмосфере и не жалеют на это денег.

«У нас стоимость места за столом составляет 6 тыс. рублей, из них 5 тыс. составляет депозит и 1 тыс. — сама программа, за барной стойкой — 4,5 тыс. с человека, из них 3,5 — депозит. Нужно сказать, что цены если и изменились по сравнению с прошлым годом, то незначительно. На сегодня столы все проданы, остались только места за барной стойкой»,— отметили в пабе Ben Hall.

Также распроданы билеты в ресторан Maximilian’s , где новогодняя шоу-программа «Горько!»с конкурсами от Деда Мороза и Снегурочки и банкетным меню обойдется в 6 тыс. рублей, и в ресторан Zepellin, где с гостей попросят от 5 900 руб.

Тем не менее, сокращение спроса отметили в ночном клубе XXXX, где билет, включающий бутылку «Мартини» и подарки, стоит 5 тыс. рублей.

«Спрос сократился примерно на 30%, заполняемость у нас снизилась. Это связано с паникой людей перед Новым годом, вызванной последними событиями в экономике. Мы думаем, что в следующем году все будет спокойнее», — пояснили в клубе.

Чтобы избежать снижения спроса, некоторые компании успели подстраховаться — раньше, чем в прошлые годы, объявили о начале продаж и даже снизили цены.

«Мы представляем программу «Назад в будущее» по фильму с таким же названием. Стоимость у нас нынче 1 800 руб., продажи мы запустили еще два месяца назад, и идут они хорошо: из двух этажей полтора практически заполнены. Нужно сказать, что в прошлом году стоимость была выше — 2 700 руб. И на меню тоже ценник не вырос. Это сделано в связи с непростой обстановкой в стране, чтобы люди все же приходили», — рассказали в ресторане TGI Fridays.

Более высокий ценовой сегмент представлен, в частности, караоке-клубом «Артист»: он предлагает клиентам новогодние хиты их собственном исполнении, шоу-программу, также кальяны и блюда за 10 тыс. рублей. Кроме того, гостей ждет ресторан La Ronde в Атриум Палас отеле с программой «Вокруг света за одну ночь».

«Наша программа более насыщенная, чем в прошлом году: мы нашли другую компанию для организации праздника. Поэтому стоимость у нас выросла по сравнению с предыдущим Новым годом. Сегодня цена билета на одного взрослого составляет 14 тыс. рублей, спрос хороший, на уровне прошлого года, но небольшое число мест еще осталось», — рассказали в ресторане La Ronde.

Среди вариантов «бюджетного» празднования в Екатеринбурге можно назвать бар «Юность». Он создаст для своих гостей антураж 90-х, вход будет стоить от 500 до 1 тыс. рублей в зависимости от времени, депозит за стол — 2 тыс. рублей с человека.

В боулинге РЦ «Луна» гости смогут поиграть и отпраздновать за 9 тыс. рублей (стандартная зона — 6 человек) и 12 тыс. рублей (мягкая зона — 6 человек). В стоимость дорожки входят: 2 бутылки игристого вина, закуски, а также флаеры на новогоднюю дискотеку в ночном клубе РЦ «Луна»

Между тем для любителей американского духа выбор места празднования сократился: паб Funny Duck не планирует принять гостей в новогоднюю ночь. «В прошлом году у нас была специальная программа, мы работали, но нынче руководство сочло нужным от данной практики отказаться», — отметили в пабе.

В целом эксперты полагают, что нагнетание тяжелой с психологической точки зрения атмосферы, ощущавшееся в последнее время во многих сферах жизни, вызвало у екатеринбуржцев потребность расслабиться и отметить Новый год качественно несмотря ни на что. Также, по мнению наблюдателей рынка, к обычному объему желающих посетить в новогоднюю ночь городские рестораны и клубы добавились те, кто обычно проводил праздники за границей, но теперь не смог себе этого позволить.

Елена Цылева
Вернуться в раздел » Статьи
Материалы по теме
28.12.2012 Екатеринбуржцы встречают Новый год на природе

Один из самых популярных способов отметить Новый год — отдых за городом. В последние годы рынок загородных клубов и баз ...

27.12.2012 На Новый год — за город!

Один из самых популярных способов отметить Новый год — отдых за городом ...

02.11.2012 Цена новогодней сказки

Цена новогодней сказки ...

23.12.2010 Новый год в Екатеринбурге: цена одной ночи

Бюджет празднования пока не вышел на докризисный уровень ...

29.10.2010 Комитет по товарному рынку администрации Екатеринбурга: Заказы корпоративов приближаются к докризисному уровню

УрБК, Екатеринбург, 29.10.2010. Кафе и рестораны Екатеринбурга начали прием заявок на новогодние корпоративы. ...