Двенадцать датчан погибли из-за зараженных сосисок

В Дании скончались 12 человек, которые отравились сосисками, сообщает «Лента.ру» со ссылкой на зарубежные СМИ. Как выяснилось, полуфабрикаты были изготовлены из зараженного мяса на фабрике под Копенгагеном.

Вся продукция предприятия была изъята, а оно само — закрыто, заявили в министерстве продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дании.

Всего, по данным министерства, с сентября 2013 года было зафиксировано 20 случаев заболевания листериозом, при этом 15 человек заразились с июня этого года.

Листерии, которые выживают даже при низких температурах, вызывают лихорадку и боль в мышцах, при этом симптомы могут проявляться даже через два месяца после заражения. Особенно опасны бактерии для детей, стариков и людей со слабой иммунной системой.