В Челябинске уничтожили более 200 килограммов опасной рыбной продукции

УрБК, Челябинск, 12.05.2019. В Челябинске представители индивидуального предпринимателя отчитались об уничтожении 202 кг опасной рыбной продукции на утилизационном заводе «ЭККРиД». Еще два ИП отозвали в общей сложности 593 кг готовой продукции, которая будет уничтожена в ближайшее время. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области.

«После согласования проверки с областной прокуратурой 4 июля специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области выехали на склад индивидуального предпринимателя, отобрали пробы свежемороженого язя и направили их 5 июля в ФГБУ «ЧМВЛ», — говорится в сообщении.

Директор ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» Сергей Миняйло подтвердил, что в свежемороженой рыбе есть нежизнеспособные личинки описторхиса.

На основании результатов анализов будет выдано предписание: продукцию отправить на переработку. В работе находятся исследования на наличие в рыбе тяжелых металлов и пестицидов.

После согласования с областной прокуратурой Управление Россельхознадзора по Челябинской области проведет проверку еще одного челябинского оптового склада, с которого закупался свежемороженый язь, отберет пробы продукции, после чего будет также принято решение о ее дальнейшем использовании.

Массовые заражения челябинцев описторхозом были зафиксированы в июне, сейчас число заразившихся возросло до 34 человек.