07 августа 201511:29
За первое полугодие производство шоколада и продуктов с какао в России упало на 18%
УрБК, Москва, 07.08.2015. Производство шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао в упакованном виде, в первом полугодии 2015 года снизилось на 18,4% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года и составило 44,4 тыс. т. Об этом сообщает пресс-служба Центра исследований кондитерского рынка (ЦИРК). Производство конфет, содержащих алкоголь, снизилось на 29,4% и достигло 14,7 тыс. т. Общий объем производства шоколада и сахаристых изделий в России в первом полугодии 2015 года составил 737,8 тыс. т. Также в России в первом полугодии 2015 года было произведено существенно меньше порошка какао.