Картофельный индекс

Сокращение урожайности по основным культурам Свердловской области может сказаться на показателях по инфляции по итогам 2020 года. Традиционно в регионе в августе-сентябре фиксировалось снижение цен в связи с проведением уборочной кампании. На общие показатели влияло, в частности, перепроизводство картофеля и продажа урожая с полей буквально за бесценок. Однако в текущем году свердловские аграрии сократили посевные площади. Вдобавок к этому в ряде муниципалитетов урожай погиб или результаты оказались в несколько раз ниже прошлогодних.

В прошлом году дефляция в регионе по итогам сентября 2019 года, по данным Свердловскстата, составила 0,1% в сравнении с прошлым годом (инфляция в годовом выражении — 2,8%). В августе 2019 года инфляция в годовом выражении составила 4,9%, снизившись по сравнению с июлем на 0,2 п. п.

В августе текущего года сложилась иная тенденция. В сравнении с декабрем 2019 года цены в Свердловской области выросли на 2,2%, с августом 2019 года — на 3%, а по отношению к июлю 2020 года цены никак не изменились. Если посмотреть на данные Свердловскстата по отдельным категориям, то в августе 2020 года по сравнению с предыдущем месяцем подешевели в основном продукты питания — на 0,7%. Однако в сравнении с августом 2019 года продукты питания, наоборот, подорожали — на 4,1%. Цены на непродовольственные товары и услуги в августе 2020 года к предыдущему месяцу выросли.

Если же посмотреть на динамику цен в привязке к конкретным товарам, то, судя по данным свердловского минАПК, в большей степени на индекс цен влиял в 2019 году картофель. На 1 июля 2019 года корнеплоды стоили по 38,09 руб. за 1 кг. Ко 2 сентября — 23,32 руб. за 1 кг, а к 30 сентября 2019 года цены на картофель упали до 16,35 руб. за 1 кг. Для сравнения: за тот же период яйца подешевели с 59,93 руб. за десяток до 59,26 руб., цена на муку практически не изменилась — 41,89 руб. за 1 кг на 1 июля и 41,85 руб. на 30 сентября. Молоко за три месяца подешевело почти на 1,5 руб., до 47,94 руб. за 1 л.

Однако в текущем году ситуация по ценам отличается от прошлогодней. В январе 2020 года картофель стоил 17,75 руб. за кг. К 29 июня цены на него выросли до 38,24 руб. за 1 кг, что происходит каждый год в период до нового урожая. Однако в первый месяц уборочной, которая стартовала в начале августа, картофель подешевел незначительно — до 30,29 руб. за 1 кг к 31 августа 2020 года. И серьезного удешевления продукта в этом году, по всей видимости, ожидать не следует.



Как ранее писал УрБК, с 2016 года сельхозпредприятия наращивали производство картофеля и овощей с открытого грунта. Аграрии (в основном фермерские хозяйства) пытались таким образом возместить потери, которые они понесли в 2014-2015 годах из-за гибели урожая. В результате в Свердловской области с 2016 года наблюдалось значительное перепроизводство картофеля, что в конечном счете обрушило цены на корнеплоды и принесло убытки сельхозпроизводителям. Из-за дефицита складских площадей аграриям приходится продавать собранный урожай с полей по цене ниже себестоимости.

В текущем году аграрии решили оставить попытки заработать только на картофеле, что привело к сокращению площадей, о чем УрБК подробно писал перед посевной 2020 года. Но в июле 2020 года поля с посевами простояли в условиях аномально жаркой погоды, что привело к катастрофическим потерям в ряде муниципалитетов. Так, один из агрономов сельхозпредприятия в окрестностях Екатеринбурга рассказывал УрБК о падении урожайности картофеля на 70%. По словам специалиста, корнеплоды получились размером «чуть больше гороха». Руководитель сельскохозяйственного кооператива «Битимский» Михаил Мальцев, в свою очередь, говорил, что в Богдановиче и Камышлове урожая, вероятно, не будет. Подобная картина наблюдается и по другим культурам.

«Посчитал урожайность (зерна — прим. ред.). 20,5 ц/Га. Очень мало!!! Да еще и качество — сомнительное. Бедные хлебопеки. Ну и сельхозбизнесу не очень. При том что у меня не самая худшая урожайность. Больше 15 ц/Га нет пока ни у кого», — написал в начале сентября на своей странице в Facebook владелец сельскохозяйственной организации в Уральском регионе Анатолий Павлов.

Таким образом, уже можно предположить, что Свердловская область в лучшем случае пройдет сентябрь с нулевой инфляцией (хотя с учетом первых итогов уборочной и это становится маловероятным сценарием). И если в прежние годы сбор урожая являлся своего рода тормозом инфляции, то по итогам текущего года рост цен может только ускориться.