В 2010 году предприятия пищевой промышленности Екатеринбурга освоили 57 видов продукции

УрБК, Екатеринбург, 08.02.2011. Более 780 тыс. тонн продукции выпустили в 2010 году пищевые предприятия Екатеринбурга, что составляет 109,6% к соответствующему периоду прошлого года. В денежном выражении это составило 23,27 млрд. рублей, сообщила пресс-секретарь заместителя главы администрации города Виктора Контеева Илона Стародубцева.

Объем капитальных вложений в пищевую промышленность в 2010 году составил 1,1 млрд. рублей, в основном финансирование пошло на приобретение нового оборудования, реконструкцию и т.д.

За 2010 год предприятия пищевой промышленности города освоили 57 видов новой продукции и ввели более 259 новых наименований. Среди них — колбасная, хлебная и молочная продукция, пельмени, выпечка, напитки и сладости.

На начало января 2011 года в Екатеринбурге работает 17 крупных предприятий пищевой промышленности и 78 малых производств.