В Каменске-Уральском приостановили работу мясного магазина из-за отсутствия документов, подтверждающих безопасность продукции

УрБК, Екатеринбург, 24.04.2019. Судебные приставы Каменск-Уральского районного отдела приостановили деятельность магазина «Мясная лавка» из-за нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Об этом сообщает пресс-служба УФССП России по Свердловской области.

Мясной магазин находится в жилом доме. Местный предприниматель перенес туда цех по производству полуфабрикатов, кулинарных изделий и других пищевых продуктов. При этом владелец «Мясной лавки» не обеспечил торговые складские и санитарно-бытовые помещения наличием собственной, обособленной от общедомовой вентиляции.

Также при изготовлении мясных полуфабрикатов отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья, а также не предоставлена информация, по какому документу изготавливали мясные полуфабрикаты (ГОСТ, ТУ, ТТК, СТО).

Красногорский районный суд Каменск-Уральского постановил приостановить деятельность магазина «Мясная лавка» на 90 суток.

«Оборудование для производства полуфабрикатов было вывезено, сам прилавок, за которым продавалась мясная продукция, был огорожен, касса снята и закрыта. Магазин поставлен на сигнализацию, входные двери опечатаны. Сотрудникам было предоставлено время для вывоза всей скоропортящейся продукции. Руководство предупреждено об уголовной ответственности по статье 315 УК РФ за неисполнение приговора суда», — говорится в сообщении.

Судебные приставы ежедневно проводят проверку приостановления деятельности магазина.