УрБК, Екатеринбург, 15.02.2010. «Обязательная сертификация отменена именно на этот ряд продуктов питания, так как для остальных, таких как молоко, молочные и сокосодержащие продукты, установлен собственный технический регламент. Пока же сертификация отменена с целью создания системы единого контроля за качеством продукции», — заявила УрБК исполнительный директор НП «Общество товароведов-менеджеров Екатеринбурга» Нина Барсукова.
Напомним, в России отменена обязательная сертификация продуктов питания. Отныне продавцы смогут выставлять товар, просто заполнив декларацию о подтверждении соответствия заявленным ими же качествам товара. Так, на прилавки без обязательных сертификатов будут попадать питьевая вода, сахар, соль, хлебобулочные и кондитерские изделия, овощные и рыбные консервы, мясные полуфабрикаты, колбасы, алкоголь, пищевые концентраты, ароматизаторы.
«Я полагаю, что в течение года, так или иначе, появятся технические регламенты и на ряд продуктов, ныне освобожденный от обязательной сертификации. А пока существует декларация соответствия, и второй уровень контроля деятельности производителей посчитали лишним», — отметила Н. Барсукова.