28 марта 201910:48
Роспотребнадзор оштрафовал свердловские компании на 5 млн рублей в 2018 году за некачественные кондитерские изделия
УрБК, Екатеринбург, 28.03.2019. За 2018 год в Свердловской области проинспектировано 6,6 т кондитерских изделий, из них забраковано 1,3 т. Удельный вес забракованных изделий составил 19,6%, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по региону. За 2018 год в рамках проведенных проверок и производственного контроля на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 5 тыс. 756 проб кондитерских изделий по бактериологическим показателям. Из них 638 пробы по бактериологическим показателям не соответствовали требованиям нормативных документов, что составило
